quarta-feira, 23 de julho de 2025

Festival de Dança do Triângulo

 

O Festival de Dança do Triângulo, um dos mais tradicionais eventos culturais de Uberlândia, chega à sua 31ª edição neste ano. O evento acontecerá entre os dias 27 de julho e 3 agosto
O Festival tem o incentivo da Prefeitura de Uberlândia, por meio da Secretaria Municipal de Cultura e Turismo (SMCT), com realização da Associação dos Profissionais de Dança de Uberlândia (APDU) e emendas impositivas de vereadores.

sexta-feira, 18 de julho de 2025

FUBÁ ... Histórias. Memórias. Afetos. Identidade cultural.

 


Você conhece a história de Júlia Lopes de Almeida?

 

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Ana Maria Gonçalves na Academia Brasileira de Letras (ABL)

 


quarta-feira, 9 de julho de 2025

Magdalena Carmen Frieda Kahlo y Calderón - "FRIDA KAHLO"

 

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Comida: o que nos une

 

"Mastigar e engolir alimentos para se nutrir." Esta definição geralmente aceita no dicionário refere-se ao aspecto puramente fisiológico da alimentação. Inevitavelmente reducionista, ela nada diz sobre até que ponto esse ato cotidiano, moldado por imaginários culturais, tabus e representações sociais, está no cerne de diversas preocupações cruciais. 

A globalização e a expansão da indústria alimentícia desde a segunda metade do século   XX revolucionaram nossos hábitos alimentares. Em muitas sociedades, esses hábitos migraram do consumo local e sazonal para o uso generalizado de produtos processados ​​e importados. Essa mudança teve consequências ambientais, cujos efeitos são sentidos hoje com mais intensidade do que nunca. Também impacta a saúde dos consumidores, em um contexto de crise climática, fome e escassez de alimentos.

Cada prato, cada receita, cada ingrediente carrega consigo as marcas de um passado coletivo, testemunhando influências culturais legadas pela história. A batata, o tomate, o milho e o cacau cruzaram o Atlântico para se estabelecer na Europa, onde revolucionaram a culinária. Por outro lado, os europeus também introduziram novos produtos, como o trigo, a cana-de-açúcar e as frutas cítricas, que transformaram os hábitos de outros continentes.[...]

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https://courier.unesco.org/en/articles/food-what-unites-us 

Arqueologia: o passado vivo

 

Para aqueles que ainda veem a arqueologia como uma ciência obsoleta e ultrapassada, os eventos recentes trouxeram uma forte refutação. Grandes descobertas ocorreram em um ritmo tão acelerado que muitos agora falam de uma nova era de ouro para essa disciplina.[...]

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https://courier.unesco.org/en/latest